Restaurant Les Domaines Qui Montent - Ballu
Paris 9ème - Opéra, 2 place Lili Boulanger,Paris 75009
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Livraison à domicile de Alcool, Vin à Paris 9ème - Opéra
Les demies bouteilles
Pavillon Château Haut Rocher Saint Emilion 2018
1/2 Bouteille
Chablis 2019 - Domaine des Marronniers
1/2 Bouteille
Champagne Régine Baron Blanc Brut - Cuvée Saphir
37.5cl
Les Vins Blancs de Producteurs
Pays d'Oc "La petite Source" - Domaine Robert Vic
75cl
Sauvignon de Touraine 2019 - Domaine de Marcé
75cl
Bourgogne Chardonnay - Domaine Heimbourger
75cl
+ 4
Nos Vins Rouges de Producteurs
Corbières Saveurs d'Automne - Château du Grand Caumont
75cl
Côtes du Rhône 2019 - Domaine de la Bastide
75cl
Pays d'Oc Bio sans sulfite Merlot Cuvée "Greg et Juju"
75cl
+ 12
Nos vins rosés de producteurs
IGP Carcassonne 2019 - Domaine de Serres "Premières gouttes"
75cl
Côtes du Roussillon 2019 - Château Corneilla "Cuvée gris gris"
75cl
Côtes de Provence 2019 vin Bio - Château de Gairoird
75cl
Les belles bulles
Crémant de Limoux Brut Blanc - Tallavignes
75cl
Crémant de Limoux Brut Rosé - Tallavignes
75cl
Champagne Régine Baron Blanc Brut - Cuvée Saphir
75cl
+ 2
Les bières de micro brasseries
Bière Blanche Bio - Alaryk
33cl 4,5°C. Languedoc
Bière Ambrée - Les 3 Loups
50cl Picardie
Bière Rousse "Red is dead" - Sainte Cru
33cl 7°C. Alsace
+ 2
Les bons plats cuisinés
Fondue au Comté en direct du Jura
Verrine/weck 250g
Plat pour 1 gourmand ou à partager à l'apéro
Mijoté de thon façon méridionale - Azaïs Polito Pour 2 personnes
Bocal 360g
Brandade de morue de chez Azaïs Polito
Bocal 170g
+ 3
C'est l'heure de l'Apéro !
Duo de cochonnailles tranchées au piment d'Espelette chorizo et saucisson Béret basque de la charcuterie Mayté
200g sous vide
Pétales de porc noir de Bigorre jambon cru tranché en fines lamelles
80g sous vide
Saucisson sec aux cèpes
200g
+ 10
Softs
Jus de Pomme Pétillant - Domaine Dupont
33 cl
Jus de carotte Bio - Nectar de Bourgogne
25 cl
Tonic water - Fentimans Premium
20 cl
+ 3
Les fromages fermiers
Confit de Gewurztraminer
50g
Cidre
Cidre Fermier Dupont Bouché
75 cL. Un cidre intense et complexe qui offre un équilibre entre amertume et acidité. Notes de pommes, ananas et miel. Conseil de dégustation : À l’apéritif, en accompagnement de viandes blanches (poulet, porc, poisson), avec un camembert, un livarot ou un pont l’évêque. Avec les desserts à la pomme. Plus traditionnellement avec des crêpes, sucrées ou salées.
Spiritueux
Gin Citadelle - Dry Gin de France 44°
70cl
Gin The Botanist 46°
70cl
Vodka Beluga 40° Origine Sibérie "Noble Russian Vodka"
70cl
+ 6