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4.7/5

Restaurant Les Caves Nysa - Vitton

Tête d'Or, 23 Cours Vitton 69006

Menu

Livraison à domicile de Alcool à Tête d'Or

Softs

Les P'tits Mâchons - Jus de pomme

Issu de pomme de la Drôme, ce jus de pomme délicieux saura vous raffraichir !

Fentimans - Tonic 20cl

Un tonic parfait pour vos cocktails !

Fentimans - Ginger beer 20cl

Une ginger beer pafaite pour vos coktails

Food

Fuet Catalan - Porc Noir Iberique

Fuet Catalan - Porc Noir Ibérique

Toast des copains - 90gr

Un mariage parfait entre le canard perigourdin et les cèpes en persillades

Toast des copines - 90gr

Canard, fromage de chèvre et miel. Tout simplement !
+ 3

Vins blancs

Muscadet Duc de Bretagne

Un très beau rapport qualité-prix pour ce Muscadet. Des arômes floraux et fruités et une bouche légèrement perlante. Une très belle fraîcheur. Accords : huitres, bulots, crevettes, palourdes...

Domaine Renaud - Mâcon-Charnay

Ce vin du vignoble Mâconnais saura vous surprendre avec ses notes fruitées et sa finale grasse et toastée. Magnifique à l'apéritif, sur du poisson ou une viande blanche.

Tour Gatigne, Chardonnay, Languedoc

Un chardonnay élevé dans le Sud, gras et généreux. Accords : tarte aux légumes, gratin de courgettes
+ 11

Bières

Bières Georges - Silky Weiss - 33cl

Bière blanche de tradition allemande. Sa levure developpe naturellement des arômes de fruits exotiques et de vanille. Douce, rafraîchissante et soyeuse.

Bières Georges - Princess Pale Ale - 33cl

Blonde de haute fermentation aux notes herbacées et légèrement citronnées. Houblons doux et équilibrés. Bière de soif, rafraîchissante sèche et légèrement amère.

Bières Georges - Munica Brown - 33cl

Milk Porter. Bière puissante et aromatique. Ses malts lui confèrent un goût sec et torrefié prononcé ainsi que des arômes suprenants de chocolat et café. Une porter douce et amère.
+ 3

Gin

Clos St Joseph - L'O de Jo, Gin

Ce Gin présente un nez très avenant et délicat avec des notes de "citrus" très agréables. La bouche tout en rondeur, est nette. A boire seul ou accompagné d'un Tonic au dosage léger en sucre et des zestes de citons râpés.

Normindia, Gin

Gin normand. Nez séduisant avec de belles notes d'oranges et de fleurs. Bouche dans la continuité sur les agrumes et les épices. Finale longue et douce. A servir frais !

Vodka

Grappe de Montpellier

Un marc de raisin distillé 5 fois pour donner une magnifique vodka sur des notes de raisin frais et de fleurs blanches. Nazdorovié !

Rhum

Conde de Cuba - 7 ans

Un nez parfumé d'une vanille délicate se dévoile. Notes franches de cannes à sucre et des notes finement vanillées. Très belle longueur en bouche.

Depaz - Cuvée Victor, Martinique

Nez développe des arômes fruités mêlant fruits secs et fruits confits. Bouche fondue continue sur des notes exotiques accompagnée d'une touche délicate d'amande.

Botran 15 ans , Guatemala

Rhum vielli 15 ans en Solera, donne des notes boisées et vanillées qui évoluent vers un côté plus gourmand de toffee et de figue séchée
+ 2

Whisky

Robert Burns - Blended Scottish Whisky 70cl

Unique Blend élaboré à partir d’un fort pourcentage du single malt Isle of Arran, il est élevé en partie dans des fûts de sherry de second remplissage. Onctueux et fruité, il est marqué par les épices et les fruits mûrs.

Flätnose - Blended Whisky - 70cl

Flatnöse est un blended whisky issu de l'assemblage de douze malts d'au moins cinq ans d'âge, dont un d'Islay, et de trois whiskies de grain. Délicatement fumé, ce blend "facile à boire" séduira les amateurs par sa gourmandise et son caractère épicé et rafraîchissant...

The Irishman - Founders Reserve - 70cl

Notes fruités et sucrés. Bouche riche sur les arômes de fruits mûrs, vanille et canelle. Belle finale tout en longueur !
+ 2

Prosecco

Il colle, DOC Treviso Spumante

Produit selon la méthode Charmat c'est-à-dire une prise de mousse en cuve close et non en bouteille comme en Champagne. Léger et fruité, on trouve des notes de pêche et pomme verte.

Il colle, DOCG Conegliano Superiore

Sec et bien équilibré. Notes de fruits sur la fraicheur (pomme). Ce prosecco accompagnera merveilleusement bien vos apéritifs, vos risottos et poissons grillés.

Champagne

Marcoult

Les notes de fruits se mêlent aux notes de jasmin et d'amandes. La bouche est vive et franche, elle est dominée par les arômes de fruits frais et de citron. C'est un champagne gourmand et plaisant à boire. Acoords : apéritif, dessert aux fruits

Marin Lasnier, Brut

Un champagne Brut à dominante Pinot Noir (90%) vif et frais. Un champagne gourmand avec un fruit bien présent et des notes salines en finale. Accords : apéritif

Janisson Baradon, Grande réserve

50% chardonnay et 50% Pinot noir. Un vieillissement de 5 ans qui lui confère des notes de fruits à noyaux et de pain toasté. Complexe et riche il se mariera parfaitement avec des fromages ou du poisson
+ 3

Vins rouges

Excellence St Laurent, Saint Chinian

Ample, généreux et puissant, des notes de garrigue. De beaux tanins fondus en bouche. Accords : grillades, rôti de boeuf

Vignoble Marrenon, Syrah Les Grains, Rhône

Une jolie syrah, délicate sur des arômes d'épices douces et de fruits noirs. Accords: poulet rôti, plats épicés

Château de Lisennes, Bordeaux supérieur

Un bordeaux très classique, de beaux fruits noirs, des tanins fondus. Accords : cotelettes d'agneau, burger
+ 9

Vins rosés

Château Sainte Roseline, Perle de Roseline, IGP Méditerranée

Léger sur de belles notes d'agrumes (pamplemousse, cédrat), ce rosé accompagnera parfaitement les apéros estivaux

Val d'Astier - One Maures, IGP des Maures

Une robe pâle aux reflets pétales de roses. Son nez aux arômes de fruits rouges et de pamplemousse reste subtil et derobé. Une bouche légère et fraîche lui confère la délicatesse d'une rosée matinale.

Domaine Gayda - Flying Solo, Languedoc

Rosé clair avec des arômes de fraises et de fruits des bois. Les fruits rouges se mélangent avec la fraïcheur pour offrir un vin fin et rond, rafraîchissant
+ 1

Livraison à domicile en France

Les Caves Nysa - Vitton livre vos repas le plus rapidement possible. Demandez au restaurant s’il propose des commandes à emporter.