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Restaurant Les caves Nysa - St Maur des Fossées
Saint-Maur-des-Fossés - Saint-Hilaire, 92 Avenue du Bac 94210
Menu
Livraison à domicile de Alcool, Vin à Saint-Maur-des-Fossés - Saint-Hilaire
🍹 Rhum
HSE - Rhum blanc - 2016 - Martinique
Un rhum sur des notes de fleurs blanches miellées, d’anis étoilé et de citrus, délicatement rehaussées d’une touche de poivre blanc
🥃 Whisky
Arran - Robert Burns - Blended Scotch
Un whisky fruité, onctueux, non tourbé sur des notes d’orge maltée et de fruits et de pommes à cidre. La bouche est vive Franches avec des notes d’épices et de céréale. Elle évolue sur les fruits mûrs
Nikka - From the Barrel - Blended 50 cL
Un whisky légèrement tourbé. Nez fin et complexe sur des notes de fleurs (lilas), d'abricot, d'épices (clou de girofle) et de cuir. La bouche est puissante, épicée (poivre) et Boisée (chêne). Il évolue sur des notes de fruits mûrs (pêche), sur la pomme caramélisée et les fleurs (chèvrefeuille)
🍸 Gin
Distillerie de Paris X NYSA - GIN N°1 - Gin 50 cL
Frais et aromatique, ce gin développe des arômes fruités de bergamote et de framboise, des notes épicées d’anis, de réglisse et de cumin !
🍾 Champagnes et effervescents
Marcoult - Tradition - Brut
Un champagne gourmand aux notes de pêche, de poire, de fruits rouges et d'amandes
Marin Lasnier - Cuvée Tradition - Brut
Plaisant de par son côté fruité, une belle finesse de bulles et une mousse crémeuse
Prosecco Il Colle
Un prosecco élégant avec des notes florales, de pêche blanche, et d’amande. De la fraîcheur en bouche et une fine amertume en finale
🥂 Vins blancs
Gayda - Flying Solo - IGP Pays d'OC
Un vin frais, rond, fruité. Des arômes de fruits blancs et d’agrumes. simple et efficace
Renaudat - Quincy
Un vin blanc frais, croquant et aromatique, aux notes de fruits (agrumes, poire, pêche) et de fleurs banches
🥖Food
Oliveras - fuet - porc noir Ibérique
🍷Vins rouges
Marrenon - Syrah - IGP Méditerranée
Un nez vif sur le fruit et les épices. En bouche, l'attaque est franche sur le cassis et les épices douces avec une matière voluptueuse.
Nys'accord : avec un burger
Jeff Carrel - les Darons - Languedoc
Un vin puissant et corsé, aux tanins soyeux. Notes de fruits noirs et de poivre
Ollieux Romanis - Lo petit Fantet - VDF rouge
Vin gourmand sur des fruits rouges et noirs, agréable avec des beaux tanins. Un bel équilibre entre la fraîcheur et la structure
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