Restaurant Les 3 brasseurs
Ecully, 8 Chemin de Pontet et Crases,Ecully 69130
Menu
Livraison à domicile de Burgers, Salade à Ecully
Plat
La poutin'ormande
Frites, lardons, camembert au lait cru, mozzarella, sauce au champignons à la bière ambrée des 3 Brasseurs
Le demi poulet rôti 3 brasseurs
Demi-poulet jaune français rôti à la bière des 3 brasseurs
Le gratin de Spätzles
Spätzle, fromage tartiflette, crème, poitrine fine fumée, saucisse fumée et confit d'oignons rouges
Desserts
Gaufre liegeoise sucre cassonade
Gaufre liégeoise nutella
Gaufre liégeoise caramel beurre salé
+ 2
Les incontournables
Les carbonnades flamandes des 3 brasseurs
Mitonnée de pièces de bœuf à la bière des 3 brasseurs, pain épices. Doux et fondant à la fois. Servi avec des frites.
Le welsh 3 brasseurs
Tranche de pain moutardé, jambon, cheddar fondu dans de la bière des 3 Brasseurs et persil. Servi avec des frites.
poutine des 3 brasseurs
Frites, effiloché de bœuf à la bière des 3 brasseurs, cheddar, mozzarella, confit oignons rouges et sauce barbecue.
Hambourgeois
Sainte Catherine burger
Bun, steaks frais façon bouchère cuisson au choix, cheddar, sauce barbecue, salade iceberg et confit oignons rouge. Servi avec des frites.
Chti'mi burger
Bun, steaks frais façon bouchère cuisson au choix, maroilles AOP, sauce maroilles, salade iceberg et confit oignons rouge. Servi avec des frites.
Le Normand
Bun brioché, steak haché frais façon bouchère(VBF), camembert au lait cru, salade, poitrine fine fumée, confit d'oignons rouges, sauce au champignons à la bière ambrée des 3 brasseurs
+ 1
Cuisson hambourgeois
Saignant
A point
Bien cuit
Sauces au choix
sauce mayonnaise
Sauce ketchup
Sauce maroilles
+ 3
Entrées
Cornet de frites
Servi avec sauce au choix
Pain aille
Pain aillé gratiné au cheddar et à la mozzarelle
Duo de bretzel
Un bretzel nature + un bretzel gratiné à l'emmental sauce au choix
+ 1
Softs
Pepsi 33 cL
Pepsi Max 33 cL
Lipton ice tea canette33 cL
+ 2
Salades
La chèvre chaud
Mélange de salades assaisonnées à la vinaigrette, balsamique, pickles de carotte et de chou rouge, toasts de pain rustique au chèvre, poitrine fine fumée et oignons rouges
La caesar au poulet
mélange de salades assaisonnées à la vinaigrette, balsamique, oignons rouge, aiguillettes de poulet croustillantes, copeaux de parmesan, œuf dur, croûtons, oignons frits, sauce césar
La cour forest
Mélange de salades assaisonnées à la vinaigrette balsamique, pickles de carotte et de chou rouge, toasts de pain rustique à la duxelle de champignons gratinés à l'emmental râpé, champignon et œuf dur
+ 1
Bières bouteilles 75 cl
Blonde
Brune
Ambrée
+ 2
Flammekueches
Gratinée
Oignons, lardons et fromage râpé
Spécial 3 Brasseurs
Oignons, champignons, lardons et fromage râpé
Chèvre miel
Oignons, lardons, chèvre, mozzarella, miel, patate douce et salade
+ 4