5/5
Restaurant Le St-Cyp Traiteur
Saint-Cyprien, 10 Avenue Étienne Billières 31300
Menu
Livraison à domicile de Poulet, Charcuterie à Saint-Cyprien
Softs
Eau cristaline
50 cL.
San pellegrino
50 cL.
Oasis tropical
33 cL.
+ 4
Dessert
Riz au Lait Vanille
Lait entier, riz de camargue, crème, sucre, infusion de gousse de vanille et fève tonka.
Yaourt Vanille
Lait entier du jour, sucre et extrait naturel de vanille de Madagascar.
Flan pâtissier 250g
Eau, pâte feuilleté, farine de blé, gluten de blé, beurre et sucre.250g.
+ 9
Accompagnement
Pomme dauphine 250g
Œufs, lait entier, pomme de terre. 250g.
Pomme dauphine 500g
Œufs, lait entier, pomme de terre.
Galette de pomme de terre 200g
Pomme de terre, huile de tournesol, œuf, sel et poivre. 200g..
+ 2
Charcuterie
Jambon sec supérieu 9 mois reserve château 250g
250g.
Jambon sec supérieur 9 mois réserve château 500g
Jambon sec serrano 14 mois 250g
Porc 250g.
+ 7
Plats cuisinés
Moussaka 350g
Aubergines, viande bovine, oignons, purée de tomates, emmental, tomates, huile d'olive.
Brandade de morue 300g
Morue dessalée mariée à une purée onctueuse et cuisinée à l'huile d'olive, ail et persil.
Calamars farcis 450g
Calamars farci de viande de porc et de poissons blancs avec une sauce tomates au fond de sauce crustacés. 450g.
+ 13
Salades
Taboulé royal aux raisins 250g
Semoule de blé dure, eau, huile de colza, tomates, oignons, poivrons jaune et vert, raisins secs, menthe douce, jus de citron et sucre. 250g
Taboulé royal aux raisins 500g
Semoule de blé dure, eau, huile de colza, tomates, oignons, poivrons jaune et vert, raisins secs, menthe douce, jus de citron et sucre.
Carottes rapées 250g
Carottes, huile de colza, vinaigre d'alcool, eau, sucre, sel et moutarde de dijon. 250g.
+ 4
Patisseries salées
Ficelle picarde
Crêpe garnie d'une tranche de jambon et d'une sauce jambon fromage, emmental et champignons. La pièce.
Roulé au fromage
Pâte feuilleté au beurre, farine de blé, eau, beurre, lait, emmental. La pièce.
Cœur de quiche lardons
Recette originale de la quiche lorraine aux petits lardons sans pâte. La pièce.
+ 6
Miel Bio
Miel de Fleurs d'Oust en Oust 250g
Origine Ariège - Direct Apiculteur
Miel de Fleurs d'Oust en Oust 500g
Origine Ariège - Direct Apiculteur
Miel de Fleurs Étamine 250g
Origine Tarn & Garonne - Direct Apiculteur
+ 8
Pâté & Foie Gras
Foie Gras Entier Cuit 100g
Direct Producteur
Foie Gras Entier Cuit 200g
Direct Producteur
Foie Gras Entier Cuit 350g
Direct Producteur
+ 9
Rôtisserie
1/2 Gros Poulet Fermier Rôti
poulet
Gros Poulet Fermier Rôti
Jarret de porc
+ 1