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4.6/5

Restaurant Le Soleil de l'Inde

Troyes - centre ville, 33 Rue de la Cité 10000

Menu

Livraison à domicile de Poulet à Troyes - centre ville

Champagnes

FRANCOIS GAUTHEROT AUBE

Vins rosés

Sancerre "La Mercy Dieu" Baillly Reverdy 2015 - 75 cL

75 cL - Rosé

Sancerre "Le Rabalut" Joseph Merlot 2016 - 37,5 cL

37,5 cL - Rosé

Tavel "Les églantiers" 2016 - 37,5 cL

37,5 cL - Rosé
+ 4

Vins blancs

Chablis 1er cru "Beauroy" Domaine Verret 2015 - 75 cL

75 cL - Blanc

Chablis 1er cru "Beauroy" Domaine Verret 2012 - 37,5 cL

37,5 cL - Blanc

Chablis "Domaine Verret 2015 - 37,5 cL

37,5 cL - Blanc
+ 1

Vin d'Alsace

Gewurztraminer "Henri Weber" 2016 - 37,5 cL

37,5 cL - Alsace

Gewurztraminer "Henri Weber" 2016 - 75 cL

75 cL - Alsace

Vins rouges Grover

Vin indien "Grover" La réserve 2012 - 37,5 cL

Vin indien "Grover" La réserve 2012 - 37,5 cL

Vin indien "Grover" La réserve 2012 - 75 cL

Vin indien "Grover" La réserve 2012 - 75 cL

Vins rouges de Bourgogne

Mercurey "Domaine la Framboisière" Faiveley 2015 - 75 cL

75 cL - Bourgogne

Irancy "Domaine Verret" 2016 - 37,5 cL

37,5 cL - Bourgogne

Irancy "Domaine Verret" 2016 - 75 cL

75 cL - Bourgogne

Vins rouges (Beaujolais)

Brouilly "Château de Lachaize" 2015 - 37,5 cL

37,5 cL - Beaujolais

Brouilly "Château de Lachaize" 2015 - 75 cL

75cl - Beaujolais

Vins rouges (Vallée du Rhone)

Saint Joseph "Deschants" M. Chapoutier 2014 - 75 cL

Saint Joseph "Deschants" M. Chapoutier 2014 - 75 cL

Côte du Rhone "Esprit Barville" 2015 - 37,5 cL

37,5 cL

Côte du Rhone "Esprit Barville" 2015 - 75 cL

Côte du Rhone "Esprit Barville" 2015 - 75 cL

Boissons sans alcool

Lassi salé 50 cL

Boisson à base de yaourt

Lassi épicé 50 cL

Lassi épicé 50cl

Lassi sucré mangue 50 cL

Lassi sucré mangue 50cl
+ 13

Accompagnements des plats

Riz maison

Macédoine de légumes cuite avec du riz basmati

Riz safran

Riz basmati cuit dans de l'eau et de l'huile parfumé aux épices indiennes

Nan nature

Pain blanc levé cuit dans le tandoor
+ 1

Pains indiens

Keema parata

Pain complet, fourré au bœuf haché, cuit dans le tandoor

Nane nature

Pain blanc levé nature

Nane fromage

Nane fromage
+ 1

Plats végétariens

Dall

Lentilles d'Inde cuites dans une sauce indienne avec des tomates et des poivrons

Champignons

Champignons de Paris frais, cuits dans une sauce indienne avec tomates, poivrons et oignons.

Alou curry

Morceaux de pomme de terre cuits dans une sauce indienne avec des tomates et des poivrons
+ 3

Plats crevettes

Crevettes goa

Grosses crevettes scampi décortiquées cuites dans une sauce au coco (légèrement épicé)

Crevettes curry

Grosses crevettes scampi décortiquées cuites dans une sauce indienne (moyennement épicé)

Crevettes karachi

Grosses crevettes scampi décortiquées cuites avec des tomates, poivrons et oignon dans une sauce indienne (moyennement épicé)
+ 1

Plats poissons

Poisson goa

Morceaux de filet de sole tropical cuits dans une sauce au coco (légèrement épicé)

Poisson curry

Morceaux de filet de sole tropicale cuits dans une sauce indienne (moyennement épicé)

Poisson madras

Morceaux de filet de sole tropicale cuits dans une sauce madras (fortement épicé)

Plats poulet (volaille française)

Poulet soleil de l'Inde

Morceaux d'escalopes de poulet marinés dans des épices indiennes, saisis dans le tandoor puis cuits dans une sauce aux amandes (légèrement épicé)

Poulet curry

Morceaux d'escalopes de poulet cuits dans une sauce indienne (moyennement épicé)

Poulet masala

Morceaux d'escalope de poulet, marinée dans des épices indiennes, grillée dans le tandoor puis cuite dans une sauce masala avec tomates, poivrons et oignons (moyennement épicé)
+ 4

Plats bœuf (viande française)

Bœuf penhir

Gîte de bœuf dénervé, haché, cuit dans une sauce au fromage blanc (légèrement épicé)

Bœuf curry

Gîte de bœuf dénervé, haché, cuit dans une sauce indienne (moyennement épicé)

Bœuf matter

Gîte de bœuf dénervé, haché, cuit avec des petits pois dans une sauce indienne ( moyennement épicé)
+ 2

Plats agneaux (origine Nouvelle-Zélande)

Agneau maison

Morceaux de gigot d'agneau désossés et dénervés cuits dans une sauce aux amandes (légèrement épicé)

Agneau curry

Morceaux de gigot d'agneau désossés et dénervés cuits dans une sauce indienne (moyennement épicé)

Agneau pallack

Morceaux de gigot d'agneau désossés et dénervés cuits avec des épinards au fromage blanc (moyennement épicé)
+ 2

Entrées

Poulet tandoori

Cuisse de poulet sans peau, désossée puis marinée dans des épices indiennes, puis grillée dans le tandoor

Poulet tikka

Morceaux d'escalopes de poulet marinés dans des épices indiennes, puis grillés dans le tandoor

Agneau tikka

Morceaux de gigot d'agneau désossés et dénervés, marinés dans des épices indiennes, puis grillés dans le tandoor
+ 7

Modifiers

Riz maison

Riz maison

Dall : lentilles d'Inde cuites dans une sauce indienne avec des tomates et des poivrons

Dall : lentilles d'Inde cuites dans une sauce indienne avec des tomates et des poivrons

Dall : lentilles d'Inde cuites dans une sauce indienne avec des tomates et des poivrons

Dall : lentilles d'Inde cuites dans une sauce indienne avec des tomates et des poivrons
+ 47

Menus

Menu 23€50

1 Pain avec une entrée et un plat principal, et riz au safran.

Menu 18€80

1 Pain avec une entrée, un plat principal et riz au safran.

Menu végétarien 16€80

1 pain avec une entrée, un plat principal et riz au safran.

Bières indiennes

Kingfisher 33 cL

bouteille en verre

Livraison à domicile en France

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