4.7/5
Restaurant Le Novo
Centre Hospitalier du Pays d'Aix, 01 Boulevard de la République, 13100
Menu
Livraison à domicile de Tapas, Burgers, Dessert, Salade, Vin à Centre Hospitalier du Pays d'Aix
Champagnes
Nicolas Feuillatte - Brut Réserve Brut
Piper-Heidsieck Brut
Ruinart Blanc de blancs
+ 1
Vins rouges
Château Paradis – Essentiel Aix en Provence AOP
Domaine Vico - Clos Sulana Corse AOP
La Coste cuvée Pente douce Aix en Provence AOP
+ 18
Vins rosés
Château Paradis – Essentiel Aix en Provence AOP
Domaine Vico - cLos Sulana Corse AOP
Real Côtes de Provence AOP
+ 2
Vins blancs
Château Paradis – Essentiel Aix en Provence AOP
La Coste Cuvée Première Aix en Provence AOP
Domaine du Bagnol Cassis AOP
+ 8
Bieres bouteilles
Desperados
Bière blonde aromatisée tequila, 5,9°, 33cl
Mort Subite Kriek
Bière à la cerise, 4°, 33cl
Cubanisto
Bière blonde aromatisée rhum 5,9°, 33cl
+ 1
Desserts
Tiramisu aux Speculoos
Moelleux au chocolat, au coeur fondant et sa crème anglaise
Salade de fruits frais
+ 2
Pâtes
Casarecce à la carbonara
La bonne recette des pâtes aux lardons, crème et champignons.
Burgers & meat
Burger de bœuf
Pur bœuf 150 g, français, salade, tomate, oignons confit, cheddar et mayonnaise au poivre. Servi avec des bonnes frites !
Burger de poulet pané
Filet de poulet pané, salade, tomate, cheddar, sauce tartare. Servi avec des bonnes frites !
Tagliata de bœuf
Émincé de bœuf mariné aux herbes, copeaux de grana padano, riz blanc et rouge IGP de Camargue et compotée d’oignon
Tartares
Tartare de boeuf traditionnel
Viande charolaise française 180 gr. Coupé au couteau, câpres, oignons, cornichons et persil. Servi avec des bonnes frites !
Tartare de boeuf italien
Viande charolaise française 180 gr. Coupé au couteau, tomates séchées, olives noires, pignon de pin, pesto et Grana Padano. Servi avec des bonnes frites !
Tartare de saumon frais
Saumon frais mariné au citron, oignon rouge, baies roses. Servi avec des bonnes frites !
Modifiers
Barquette de salade
Tiramisu aux Speculoos
Perrier 33cl
+ 20
Salades
Salade de chèvre chaud
Brick de chèvre, lardon, tomates cerises, oignons et salade
Salade di pasta
Farfalle au pesto, féta, tomates séchées, olives noires et roquette
Salade de calamar
Gros morceaux de calamar en persillade sur un lit de salade roquette
+ 1
Tapas (uniquement le soir)
Pan con tomate
Tranches de pain à l’ail et à la tomate
Panisse de pois chiche
Patatas bravas
+ 10