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Restaurant LE GAIGNE
Paris 8ème - Monceau, 2 rue de Vienne 75008 PARIS, 75008
Menu
Livraison à domicile de Dessert, Alcool, Vin à Paris 8ème - Monceau
Carte des vins
Champagne brut blanc "Première Cuvée"
Bruno Paillard
Côtes de Provence rosé 2019
Château des Sarrins - vin bio
Pouilly-Fuissé 2018
Bourgogne Blanc - Domaine Ferret
+ 7
Bière & Boissons sans alcool
SAN PELEGRINO
Eau minérale gazeuse, 50cl, PET
VITTEL
Eau minérale plate, 50cl, PET
COCA-COLA
25cl, le Coca-cola goût original en bouteille de verre
+ 2
Formule
MENU A 39€
pour 1 personne : Tartare d'avocat à la pomme verte et crevettes marinées + Chou farci + pain au levain maison + salade de fruits et cake à l'orange
Modifiers
SUPP. TRUFFE NOIRE
Ajoutez de la truffe noire sur vos plats
Desserts
FROMAGES
Assortiment de 4 morceaux de fromages et sa tranche de pain au levain
TARTELETTE
au citron meringuée
COING
Petits choux au coing
+ 4
Plats
PAIN AU LEVAIN
Fait maison, élaboré avec de la farine bio, issue de blés anciens "Fleur de Berry" - les 2 tranches, soit 110g environs
TRUFFE NOIRE
Poêlée de gnocchi à la truffe noire mélanosporum
LIEU
Pavé de lieu jaune poché, écrasé de pommes-de-terre aux herbes, bisque de crustacés
+ 5
Entrées
FOIE GRAS
de canard "mi-cuit" au porto, chutney de pommes
SAUMON
Label Rouge Ecosse gravlax à la betterave, panna cotta au raifort
AVOCAT
Tartare d'avocat et pomme verte aux crevettes marinées
+ 1