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Restaurant La TRINQUETTE Paris

Paris 3ème - Temple, 67 rue des Gravilliers , 75003 Paris, 75003

Menu

Livraison à domicile de Alcool, Vin à Paris 3ème - Temple

Conserves au goût du terroir

Cassoulet au confit de canard

420 g

Lentilles au confit de canard

420 g

Pâté de sanglier

190 g
+ 2

Vins doux

Château de Corneilla, Muscat de Rivesaltes

Vin doux 100 % Muscat. Très sucré sur des notes d'abricot. Parfait pour les amateurs de sucrosité et de fruits. Agréable pour un apéritif avec du foie gras ou en fin de repas sur un dessert au chocolat ou comportant des fruits frais exotiques.

Vins Bulles

Émotion Rosé, Antech AOC Crémant

Crémant rosé, plus sur le fruit et le sucre comparé à la blanquette. Majorité Chardonnay et Chenin avec une touche de Mauzac. Parfait comme apéritif mais également avec un dessert comme par exemple une salade de fruits frais.

Tradition Brut, Antech, Blanquette de Limoux

Blanquette Brut avec 90 % de Mauzac puis Chardonnay et Chenin. Parfait pour débuter une soirée ou encore accompagner un dessert peu sucré.

Vins rosés

Gris-Gris, Vignobles Jonquères d'Oriola, Côtes du Roussillon

Gourmand et frais sur des notes de fruits rouges. Parfait pour un apéritif ou avec viande froide, crevettes ou encore charcuterie.

Pinèdes Rosé, Château Marmorières, AOP

Vin léger et fin. Une belle acidité pour relever les fruits rouges et la petite note d'agrumes. Parfait pour un apéritif entre amis

Château Tourril Havana 2017

Un bel équilibre entre fruits rouges et agrumes. Gourmand grâce au Cinsault et la Grenache. Peut être accompagné de poisson grillé ou de taboulet.

Vins rouges

Cuvée Château Tourril, Minervois

Syrah, Carignan, Grenache, Cinsault. Equilibre des tanins et de l'acidité. Parfait pour accompagner des plats typiquement français comme el bœuf bourignon.

Commanderie Saint-Pierre la Garrigue, La Clape

Puissant, complexe, aromatique, tanins bien présent et belle longueur. Syrah, Carignan, Grenache.

Noblesse du Temps, La Rochelierre, Fitou

Puissant avec des tanins soyeux. Plus aromatique et structuré que la Cuvée Privilège. Se boira aisément avec de la viande rôtie ou encore du fromage comme le Brie.
+ 11

Vins blancs

Commanderie de Saint-Pierre la Garrigue, La Clape

Un vin équilibré tout en finesse. Un côté iodé, des fruits exotiques, de l'acidité et un corps légèrement beurré pour votre palais. Grenache blanc, Bourboulenc, Roussane, Marsanne.

Les Bambins, Clos des Augustins, Pic Saint Loup

Une rondeur qui remplit la bouche avec des notes de pêche. Un corps légèrement beurré pour faire place à une petite acidité structurée. Chardonnay, Roussanne, Vermentino.

Le Chenin, Camas, Anne de Joyeuse, Limoux

Très frais et minéral. Note de fleurs blanches, citron confit, souffre. Parfait pour un apéritif tout en légèreté. 100 % Chenin
+ 2

Livraison à domicile en France

La TRINQUETTE Paris livre vos repas le plus rapidement possible. Demandez au restaurant s’il propose des commandes à emporter.