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4.6/5

Restaurant La Ferrandaise

Paris 6ème - Odéon, 8 Rue de Vaugirard 75006

Menu

Livraison à domicile de Steak, Alcool, Vin à Paris 6ème - Odéon

Champagne

Michel Drappier

Brut nature

Vins blancs

Puy–de-Dôme/Côtes D’Auvergne, La Frondeuse

Chardonnay, 2017

Puy–de-Dôme/Côtes D’Auvergne, Saint-Pourçain

Laetitia Lacherade, 2016

Vallée de la Loire, Saumur

Thierry Chancelle, 2018
+ 7

Vins rouges

Puy–de-Dôme/Côtes D’Auvergne, Le Damas Noir

Pierre Goigoux, 2018

Puy–de-Dôme/Côtes D’Auvergne, La Frondeuse

Pinot noir, 2016

Puy–de-Dôme/Côtes D’Auvergne, Châteauguay, « Zig Zag »

Pierre Goigoux 2018
+ 27

Modifiers

250 g

Saint-Nectaire

Pommes grenailles rôties

+ 8

Desserts

Bleu d'Auvergne 250gr

Fromages fermiers au lait cru du Puy-de-Dôme Vendu au poids Bleu d'Auvergne - Fourme d'Ambert - Saint-Nectaire 250gr 8€ 500gr 16€ 750gr 24€ 1kg 32€

Fromage de chèvre des deux sèvres

1 Pièce

Tarte du jour

aux pommes BIO
+ 3

Accompagnements

Pommes grenailles rôties

Lentilles du Puy-de-Dôme

Purée de pommes de terre

+ 3

Coté boucherie

Entrecôte Bio

1 Kg Origine France

Côte de bœuf Bio

1 Kg

Poulet bio rôti

Commande à l'avance 24H. Merci
+ 3

Plats

Paleron de bœuf cuit au consommé, légumes de potée

Tête de veau, sauce gribiche, pommes vapeur

Cœur de quasi de veau juste rosé, aligot fait minute

Quasi
+ 1

Entrées

Lentilles blondes du Puy-de-Dôme, foie gras poêlé, œuf BIO au plat

Salade d'haricots verts à la chair de crabe, fines tranche de jambon d'Auvergne

Tartare de thon, crumble au fromage, écrasé d'avocat

Livraison à domicile en France

La Ferrandaise livre vos repas le plus rapidement possible. Demandez au restaurant s’il propose des commandes à emporter.