4.6/5
Restaurant LA DOLCE VITA - Cannes
Pointe Croisette, 83 avenue de Lerins Cannes 6400
Menu
Livraison à domicile de Pizza, Salade, Pâtes à Pointe Croisette
Vino Rosato
ROSÉ delle VENEZIE IGT “Rosé Dell Estate” 75cl
Cépage(s): 65% Corvina, 25% Rondinella et 10% Molinara
Couleur rose brillant, parfums persistants de fleurs et de petits fruits rouges; saveur souple, pleine et minérale. Final léger de fruits frais qui persiste en bouche.
TERRE SICILIANE IGT “Rosé Dell Estate” 75cl
Cépage(s): Nero d’Avola - Shiraz
Couleur rose brillant, il dégage une senteur de fleurs, il est fruité et sec avec un fond de fruit des bois assez long en bouche.
Vino Bianco
PROSECCO DOC Spumante Extra Dry “Bolla” Vino spumante 75cl
Cépage(s): 100% Glera
Belle couleur jaune paille, avec une mousse fine et persistante. Bouquet bien prononcé de fruits confits, de goût propre, très poli, avec du sucre résiduel naturel et un fond clair et aromatique.
IL GAMBERO Soave Classico DOC “Bolla” 75cl
Cépage(s): 90% Garganega, 10% Trebbiano di Soave
Robe paillée; nez d’une finesse exceptionnelle, avec une fraîcheur bouquetée de fleurs. Attaque en bouche de fruits exotiques et de miel d’acacia. Milieu de bouche très délicat et élégamment persistant.
FRASCATI DOC “Fontana Candida” 75cl
Cépage(s): Malvasia Bianca di Candia, Trebbiano Toscano et Malvasia del Lazio Couleur jaune paille brillant; parfums délicats de fleurs des champs et de fruits. En bouche il est sec, souple et fruité. Personnalité fraîche et vive. Fond amer d’amandes très raffiné.
Vino Rosso
LAMBRUSCO Grasparossa di Castelvetro Amabile DOC “Gaetano Righi” 75cl
Cépage(s): Lambrusco Grasparossa
Mousse vive et persistante; couleur rouge rubis brillante; bouquet intense, fruité et
parfumé; goût vineux, doux, aimable, harmonieux, très agréable.
SAN LORENZO Chianti DOCG “Melini” 75cl
Cépage(s): 85% Sangiovese Grosso, 15% raisins complémentaires
Couleur rubis brillant; parfum intense de framboise et de mûre, avec des rappels de
violette; saveur pleine et franche, savoureuse, tannique, avec un fond persistant et
agréable.
VIPRA Rosso dell’Umbria IGT “Bigi” 75cl
Cépage(s): 70% Merlot - 20% Sangiovese - 10% Montepulciano
Couleur rouge rubis très concentrée, le parfum est profond aux sensations de cerise
noire et de mure qui se marient admirablement avec des senteurs d’épices et de
torréfaction. La saveur est délicieuse, la structure excellente, douce et fraîche.
+ 2
Sodas
Coca Cola 33cl
Coca Cola Light 33cl
Coca Cola Zéro 33cl
+ 3
Bières
Birra MORETTI L’autentica 33cl
Heineken 33cl
Bière sans alcool 33cl
Dessert Fatto in Casa
Tiramisu
Mascarpone, chocolat, biscuit imbibé de café
Panna cotta
Accompagné d’une sauce au choix : caramel, chocolat, fruits
Mousse al cioccolato
Chocolat, œufs
+ 1
Pizze
Margherita
Tomate, mozzarella, origan
Napolitaine
Tomate, mozzarella, olives, anchois, origan
Siciliana
Tomate, mozzarella, olives, anchois, câpres, origan
+ 13
Secondo Piatto – Carne
L’Entrecôte grillée tout simplement
L’Entrecôte sauce aux cèpes
L’Entrecôte sauce au poivre vert
+ 3
Secondo piatto – Les grillades - plancha
Sardines grillées
Saumon grillé
Modifiers
Frites maison
Frites maison
Spaghettis
+ 5
Secondo piatto - Nos spécialités de poissons
Fritto misto
Assortiment de poissons frais frits
Cabillaud à la sicilienne
Dos de cabillaud, oignons
Aile de raie aux câpres
Primi Piatti - Les risotto
Risotto pescatore
Aux fruits de mer
Risotto Funghi
Aux champignons
Primi Piatti - Les pâtes
Spaghetti Dolce Vita
Sauce tomate, basilic frais, parmesan Grana Padano
Spaghetti carbonara
Crème, œuf, lardons
Spaghetti alle vongole
Crème, Palourdes
+ 5
Primi Piatti - Les ravioli-gnocchi
Ravioli pesto et gamberetti
Farce ricotta et épinards, sauce basilic, crevettes, tomates cerise
Ravioli gorgonzola
Farce fromage, sauce gorgonzola
Ravioli funghi porcini
Farce ricotta et épinards, sauce aux cèpes
+ 1
Nos entrées chaudes
Beignets de mozzarella
Billes de mozzarella panées et frites, sauces pesto et tomate
Friture d’éperlans
Eperlans frits, chips de courgette
Nos salades et légumes
Burrata des Pouilles
Véritable burrata des Pouilles, pousses d’épinards, pignons pin, sauce pesto
Salade caprese
Mozzarella di buffala, tomates, basilic frais, huile d'olive
Salade « Dolce Vita »
Artichauts, mesclun, tomates, anchois, olives
+ 2