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Restaurant La Cave du Cobéa
Paris 14ème - Pernety, 11 Rue Raymond Losserand 75014
Menu
Livraison à domicile de Alcool, Vin à Paris 14ème - Pernety
Vins rouges
Morgon 2018
Bouland, « Corcelette » " Cépage Gamay,robe grenat soutenu, nez : notes minérales, nuances kirschées, de fruits mûrs, bouche : Ample et frais, un vin corsé et robuste, tout en élégance "
Hautes - Côtes de Nuits 2017
David Duband " Cépage Pinot Noir, robe rouge rubis éclatant, nez de fruits noirs et rouges avec beaucoup de netteté, bouche franche, touche de réglisse et une finale légèrement épicée "
Saint-Emilion Grand Cru 2017
Clos Petit Corbin " Cépages Cabernet Sauvignon. Cabernet Franc Merlot, robe pourpre grenat, tanin généreux, belle harmonie "
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Vin rosé
Provence, Côtes-de-Provence 2018
Château Sainte Marguerite " Cépages Mourvèdre/Grenache/Cinsault , Cru Classé Côtes de Provence, robe rose claire, limpide et brillante, nez puissant et complexe, notes d'agrumes, de groseilles et de cannelle, un vin riche, gras et ample "
Vins blancs
Vin De Pays d’Ardêche 2017
Louis Latour, « Grand Ardêche » " Cépage Chardonnay, jolie robe limpide, de couleur vert jaune, nez aux notes de pomme, s'accompagnant d'une bonne minéralité. La bouche est longue et souple. Un vin harmonieux, d'un très bel équilibre "
Saint Péray 2017
Cuilleron, Villard, Gaillard " Cépage Marsanne, agréables notes florales, d’agrumes et de fruits à chair jaune. Complexe et bouche harmonieuse "
Sancerre 2017
Alphonse Mellot " Cépage Sauvignon blanc, robe or à reflets verts, nez floral et fruité, bouche vive et souple " " Cépage Pinot Noir, bouquet aux fruits noirs et de cerises mûres mêlé d'arômes floraux, tanins croquants, finale sèche et nette"
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