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Restaurant La Cave à vins Italienne
Saint-Maur-des-Fossés - Saint-Hilaire, 24 avenue du bac, 94210
Menu
Livraison à domicile de Alcool, Vin à Saint-Maur-des-Fossés - Saint-Hilaire
Boissons
Evian 50cl
San Pellegrino 50cl
San Pellegrino 1L
+ 4
Les plateaux de charcuterie
Coppa & Speck
Charcuterie à la coupe, accompagnée d'une salade, de gressins et d'un petit pain cuit au four.
Proscuito & Pancetta
Charcuterie à la coupe, accompagnée d'une salade, de gressins et d'un petit pain cuit au four.
Parme & Spianata Calabrese
Charcuterie à la coupe, accompagnée d'une salade, de gressins et d'un petit pain cuit au four.
+ 1
Bières italiennes
Peroni
Moretti
Spiritueux
Limoncello
Crema Mandorla
La crema mandorla est un mélange subtil de vin Marsala DOC (Appellation d'Origine Contrôlée) et d'arôme amande.
Martini Bianco
+ 3
Frizzante (pétillant)
Lambrusco rosato - semi secco DOC
Lambrusco rosso di modena, amabile - DOC
Mousse vive et persistante, couleur rouge rubis brillante; bouquet intense, fruité et parfumé; goût vineux, doux, aimable, harmonieux, très agréable. 75cl - 10,5%
Prosecco extra dry - DOC
+ 1
Rosato (rosé)
Rosé dell'Estate
Le rosé dell’Estate de Vénétie a une couleur rubis clair, un parfum frais et fragrant, une senteur de cerise et de violette. Sa saveur est particulièrement fraîche, légère et fruitée. Accompagnement : pizzas, antipasti, pâtes fraiches, barbecue et salades.
Poggio a rosi, toscana - IGT
Le nom Poggio a Rosi vient d'une localité située dans la ferme Melini. Léger, frais, avec d'agréables notes fruitées, le Poggio a Rosi est un vin jeune et polyvalent.
Rosammuri - rosato siciliane
vin rosé à la couleur brillante et aux arômes floraux de géranium et de rose ainsi qu'aux notes fruitées de fraise et de framboise avec de légères touches minérales. En bouche, il est sec et fruité, avec une acidité rafraîchissante.
+ 5
Bianco (blanc)
Trebbiano d'abruzzo - BIO DOP
Une robe jaune paille étincelante pour ce vin blanc BIO sec à la fraicheur plaisante. Arômes d’amandes et noisettes grillées, avec une légère touche exotique en final (ananas). Parfait pour l'apéritif ou pour déguster une viande blanche. 75 cl - 12,5%
Vipra Bianca Umbria IGT
une robe jaune paille dorée brillante avec des reflets verdâtres, avec un nez généreux montrant des notes subtiles d'amandes fraîches et de fleurs d'acacia, et une note d'agrumes. La saveur est étonnamment ronde, fraîche, douce et équilibrée. 75 cl 12,5%
Grillo Sicilia BIO doc
Obtenu à partir de raisins 100 % Grillo, ce vin sicilien dégage d'agréables senteurs florales et fruitées, rappelant les agrumes, la camomille et le pamplemousse rose. En bouche, il surprend par son goût structuré et harmonieux, avec une acidité délicate et une finale minérale agréable. 75cl 13%
+ 3
Rosso (rouge)
Montepulciano d'abruzzo, Valle d'Oro - DOP
Couleur rubis intense. Au nez, parfums de fruit rouge, cerise et une touche délicate épicée. En bouche il a du corps, une bonne structure avec des tannins souples et bien intégrés. 75 cl - 12,5%
Chianti - San Lorenzo
Un bouquet intense, ample, et élégant. Goût : velouté, corpulent et de bonne structure.
Une couleur rouge rubis intense, tendant au grenat suite au vieillissement.
Méthode et température de service : à déguster à 18-20°C en le débouchant une demi-heure avant. 75cl - 14%
Primitivo salento BIO - IGT
Couleur pourpre foncé. Au nez, bouquet de fruits rouges mûrs, de confiture de griotte et de cerise. Saveur douce et concentrée avec un final de confiture de baies et de réglisse. 75 cl - 14%
+ 6