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Restaurant DOLCE ROMANA
Paris 13ème - Les Gobelins, 50 avenue des Gobelins 75013 Paris, 75013
Menu
Livraison à domicile de Pizza, Pâtes, Poulet, Vin à Paris 13ème - Les Gobelins
Vino rosso
Barolo Docg 75 cL: Cà Bianca
Couleur grenat, parfum élégant et léger de vanille et de clou de girofle, saveur sèche, pleine, avec un noble fond de réglisse et de bois de rouvre persistant
Le Caleselle Valpolicella Classico DOC 37,5 cL : Santi
Couleur rubis intense, parfum pénétrant, d'une grande élégance et finesse, fruité avec d'intenses senteurs de confiture de serise et de myrtille, saveur harmonieux et persistant
Granaio Chianti Classico DOCG 37,5 cL : Melini
Couleur rouge rubis vif, parfum intense et complexe, avec des notes fruitéses dominantes et des senteurs de vanille, d'iris etde violette, saveur sec, franc et agréable
+ 9
Softs
Jus ou nectars de fruits orange 25 cL
Jus ou nectars de fruits tomates 25 cL
Jus ou nectars de fruits d'abricots 25 cL
+ 12
Desserts
Tiramisu fraise
Tiramisu spécialité de la maison
Tiramisu classique
+ 2
Modifiers
Oignons
Bleu
Assiette de parme
+ 21
Pizzas
Margherita
Sauce tomates et mozzarella
Napoletana
Sauce tomates, anchois, câpres et mozzarella
Cipolla
Sauce tomates, mozzarella, oignons, lardons fumés et œuf
+ 19
Pesci
Scampi fritti
Beignets de crevettes
Frittura di pesce
Calamars, scampi et courgettes frits
Carni
Scaloppa Milanese
Escalope de veau panée
Piccata al limone
Escalope de veau, crème citronnée et artichaut
Scaloppa al Marsala
Escalope de veau flambée au marsala et champignons
+ 6
Risotti
Risotto Dolce Romana
Gorgonzola et asperges
Risotto Mille e una notte
Noix de st jaques, crevettes et épinards frais
Risotto Modenese
Cèpes, jambon cru fumé et roquette
Paste fresche
Mezza Luna Ricotta Spinaci
Pâtes farcies de ricotta épinards, crème fraîche et mascarpone : fromage italien
Tagliolini Italianissima
Mélange frais de tomates cerises, mozzarella di bufala et roquette sur pâtes à l'huile d'olive extra vierge
Trio di pasta Dolce Romana
Tagliolini aux tomates serises, gnocchiau gorgonzola et mezza luna ricotta épinards
Paste "pasta"
Linguine al Pomodoro e Basilico
Penne Primavera
Courgettes, champignons, olives, poivrons et tomates cerises
Tagliatelle alla Carbonara
Crème, lardons et œufs
+ 14
Insalate "gustosa"
Insalata Capresse
Duo classique de tomates et mozzarella di bufala
Insalata Emiliana
Mesclun, gorgonzola, poire, balsamique caramélié, noix et tomates cerises
Insalata Capra Calda
Mesclun de salade, crottins de chèvre chauds et noix
+ 3
Antipastis "appetizers"
Mozzarella di Bufala in Carrozza
Beignets de mozzarella di Bufala servis avec de la sauce tomates
Bruschetta Napoletana
Pain toasté, tomates, mozzarella, ail, basilic, olives et lamelles de parmesan
Carpaccio di Manzo
Fines lamelles de bœuf citronnées à l'huile d'olive extra vierge et lamelles de parmesan
+ 6