4.9/5
Restaurant Chez Hervé japonais la pioline
Les Milles, 130 rue Bastide de Verdaches Aix en Provence, 13290
Menu
Livraison à domicile de Sushi, Salade, Dessert, Alcool, Vin à Les Milles
Boissons
Coca-cola 33cL
Coca-cola Zéro 33cL
Orangina 33 cL
+ 10
Accompagnements
Riz nature
Riz Japonais vinaigré
Salade wakamé
Salade d'algue Japonais
+ 1
Sashimis
Sashimi Thon 10 pièces
A déguster très frais avec une sauce soja , wasabi et gingembre vinaigré
Sashimi saumon 10 pièces
A déguster très frais avec une sauce soja , wasabi et gingembre vinaigré
Sashimi Daurade 10 pièces
A déguster très frais avec une sauce soja , wasabi et gingembre vinaigré
Californias
Saumon avocat
Fromage surimi concombre avocat
Surimi concombre avocat
+ 1
Makis
Saumon
Thon
Fromage
+ 2
Sushis
Sushi Saumon 2 pièces
Sushi Thon 2 pièces
Sushi Dorade 2 pièces
+ 1
Chirashis
Chirashi saumon, avocat
Bol riz vinaigré avec des lamelles de saumons, avocats et sésames par dessus . A déguster avec un peu de Wasabi et gingembre vinaigré
Chirashi Thon,Saumon,Avocat
Bol de riz vinaigré avec les lamelles de thon, saumon , avocats, sésame par dessus
Chirashi thon, avocat
Bol de riz vinaigré avec les lamelles de thon, avocats et sésame par dessus
Tartares
Tartare au saumon
Un bol de riz vinaigré avec des petits morceaux de saumon, des concombres, menthe ,coriandre et sa sauce tartare maison .
Tartare Thon
Bol de riz vinaigré avec des morceaux de thon, concombre, menthe ,coriandre , sésame et sa sauce tartare maison
Tartare thon ,saumon
Bol de riz vinaigré avec des morceaux de thon et saumon, concombre, menthe ,coriandre , sésame et sa sauce tartare maison
Plateaux
Hervé 12 SAUMON LOVER ( 12 pièces )
4 maki saumon
4 California saumon ,avocat
4 sushi saumon
Hervé 12 FANTAISIE (12 pièces)
4 Maki thon spicy
4 California crunchy,surimi,concombre,avocat
1 Sushi saumon
1 Sushi thon
1 Sushi daurade
1 Sushi crevette
Hervé 24 ( 24 pièces )
4 maki fromage
4 maki avocat
4 California crunchy surimi, concombre ,avocat
4 California saumon, avocat
4 midori saumon avocat spicy
1 sushi saumon
1 sushi thon
1 sushi daurade
1 sushi crevette
+ 1
Créations Dragons
Dragon Crunchy Tempura Ebi ( par 8 pièces)
Huits pièces de création California avec Tempura Ebi et concombre à l'intérieur ,enrobé par les sauces gourmandes à l'extérieur et les oignons frits par dessus
Dragon wakamé Poulet ( par 8 pièces)
Création de California avec du poulet, avocat, concombre à l'intérieur et enrobé par les sauces gourmandes à l'extérieur sans oublier les algues wakamés par dessus
Dragons Rollin fromage,avocat ( par 8 pièces)
Création d'un roll avec du fromage et avocat à l'intérieur ,avec des lamelles de saumons à l'extérieur
+ 1
Vapeur
Ha Cao aux crevettes ( 5 pièces )
Les petites bouchées blanches aux crevettes ,à déguster avec une sauce soja salée
Xiu Mai aux crevettes 5 pièces
Les petites bouchées jaunes aux crevettes . A déguster avec sa sauce soja salée
Assortiment de Vapeur ( 3 Xiu Mai , 3 Ha Cao )
Un mélange de 3 Xiu mai aux crevettes et 3 Ha Cao aux crevettes .A déguster avec une sau
+ 1
Fritures
Nems au poulet ( 4 pièces
Les Nems sont faits par nous-même avec soin . Notre poulet est Hallal
Samoussa au boeuf ( 6 pièces )
Triangles croustillants de boeuf au curry
Raviolis frits au poulet ( 4 pièces )
+ 2
Salades
Salade Ebi mangue
Salade jeune pousse, carotte râpé, concombre, tomate cerise, avocat, edamame, mangue, crevette, surimi, oignon frit, sésame avec sa petite sauce maison
Salade saumon mangue
Salade jeune pousse, carotte râpé, concombre, mangue, tomate cerise, avocat, edamame, saumon, sésame, oignon frit, sauce maison
Salade Poulet Katsu mangue
Salade jeune pousse avec ses toppings gourmands : carotte, concombre, avocat, mangue, edamame, tomates cerises, Poulet Katsu, oignons frits, sésame et sa petite sauce faite maison
+ 2
BOWLS
Bowl Poulet Katsu ( avec son riz vinaigré )
Bol de riz vinaigré , topping : Poulet Katsu ( poulet pané façon Japonais), légumes ( choux rouge, carotte, navet blanc) marinés, edamame . A déguster avec sa petite sauce Katsu faite maison
BOWLS NOODLE HERVE
Bowl Noodle Saumon Teriyaki
Bol de nouilles sautées avec ses toppings gourmands : Saumon sauce Teriyaki ( sauce soja salé à l'ail et au miel ) , les petits légumes croquants (brocolis, haricots verts, carottes) , ciboulette, sésame, oignons frits
Bowl Noodle Poulet Katsu
Bol de nouilles sautées avec ses toppings gourmands : Poulet Katsu ( poulet pané façon Japonais ) , les petits légumes croquants ( brocolis, haricots verts, carottes), ciboulette, sésame, oignons frits
Pok'Hervé
Pok'Hervé au saumon
Bowl de Poké avec un lit de riz vinaigré en dessous et ses légumes croquants : avocat, mangue, edamame, choux rouge vinaigré, concombre, saumon, sésame et sa petite sauce faite maison
Pok'Hervé Poulet Katsu ( Pané façon Japonais )
Bowl de Poké avec un lit de riz vinaigré en dessous et ses légumes : avocat, concombre, edamame, choux rouge, mangue, carotte et des morceaux de poulet Katsu (pané façon Japonais). A déguster avec sa petite sauce faite maison
Pok'Hervé Tempura Ebi
Bowl de Poké avec un lit de riz vinaigré en dessous et ses légumes : avocat, concombre, edamame, mangue, choux rouge, carotte et 2 morceaux de Tempura Ebi ( beignet de crevette façon Japonais). A déguster avec sa petite sauce faite maison
+ 1
Desserts
Pannacotta au coco
Dessert fait maison , panacotta au saveur coco.A déguster avec ou sans coulis mangue
Mousse au chocolat
Dessert gourmand fait maison avec nos soins
Coupe Litchi-Longane
+ 11