Restaurant Chef Yoan Chez Vous (CYCV)

Asahi 33 cL

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Kirin Ichiban 33 cL

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Sapporo 33 cL

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Cette bière japonaise savoureuse et bien équilibrée, douce et sucrée avec un légèr goût amer

Coca-Cola 33 cL

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Coca-Cola zéro 33 cL

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7 Up 33 cL

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Taiyaki

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Gâteau japonais en forme de poisson, fourré avec la pâte d'haricot rouge et garnis avec une sauce chocolat

Bibimbap végétarien

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Riz avec des légumes assortis sautés garnis avec un œuf, accompagné par des kimchi "légumes piquants" ou baek kimchi "non piquante"

Porc sauté façon taiwanaise

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Cinq épices

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Coca-Cola 33 cL

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Guo tei

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Des ravioles taiwanaises faites maison avec farce de porc aux légumes et champignons shiitake, 6 pièces

Takoyaki (6 pièces)

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6 Boulettes de poulpes cuites à la japonaise. Garnies avec du katsuobishi "ficelles de thon", sauce barbecue et mayonnaise

鹽酥雞 Popcorn chicken

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Morceaux de poulets frits à la taïwanaise.

Entrecôte-Stroganoff Spaetzle

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Sauté d'entrecôte en cubes avec une sauce oignon, champignon, crèmé. au paprika. Servis avec des spaetzle fait maison

Hainan style chicken rice

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Poulet poché á la Hainanese. Servis avec du riz, demi oeuf dure, des oignons et cacahouetes grillée, gingembre et des légumes sautées. An asian delicacy in which the chicken is cooked and poached in a stock filled with spices. Served with rice, half boiled egg, grilled onions and peanuts, ginger and sauted vegetables.