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Restaurant Café Christian Constant 👨🍳
Paris 7ème - Saint Dominique, 139 Rue Saint-Dominique, 75007
Menu
Livraison à domicile de Salade, Vin, Dessert à Paris 7ème - Saint Dominique
Livres et Souvenirs 👨🍳
Le Café de Christian Constant
Ses meilleurs recettes de bistrot - 45 pages - édition Mango - 2009
Chez Constant
Recettes et Produits du Sud-Ouest - 191 pages - éditions Michel Lafon - 2012
Poultry
Ouvrage en anglais - 171 pages - éditions Michel Lafon - 2016
+ 1
Vins rosés 🍾
Côtes de Provence Rosé, Côté Presqu’île, 2019 37.5cl
1/2 Bouteille
Mont Redon Fayard, vin de pays de Var, 2018, 75 cL
Bouteille
Vins blancs 🥂
Bourgogne Blanc, Côte Chalonnaise, Millebuis 2018 37.5cl
1/2 Bouteille
Bourgogne, 2018 Melon, Vin de France, « la sœur cadette », 75cl
Bouteille
Bourgogne, 2018 Chablis, Charly Nicolle, Per Aspera, 75cl
Bouteille
+ 6
Pétillant 🥂
Le Dentelle, Bugey-Cerdon, Rosé, 75 cL
Bouteille
Gimonnet & Fils, Cuis 1er Cru, Blanc de Blanc, Brut, 75cl
Bouteille
Softs 💧
Coca-Cola 33 cL
Goût original
Lipton Ice Tea pêche 33 cL
Canette
Pampryl jus d'orange 25 cL
Bouteille
+ 4
Suppléments 🥖
Pain
De notre boulangerie préférée
Desserts 🍮
Crème caramel à l’ancienne
De mon enfance
Riz au lait à la vanille
Maison
Tarte des demoisells Tatin
et crème crue fermière
+ 1
Plats 🌸
Joues de bœuf cuisinées comme une daube aux carottes fondantes
Maison
Supreme de volaille , petits oignons, lardons et champignons
Maison
Pavé de cabillaud, tout simplement rôti à l'huile d'olive et citron
Maison
+ 1
Modifiers
Pain
Côtes de Provence Rosé, Côté Presqu’île, 2019 37.5cl
1/2 Bouteille
Pain 🥖
+ 1
Entrées 🥗
Œufs mimosa comme autrefois, coeur de sucrine
Maison
Crème de potiron, brisures de châtaigne et croûtons
Maison
Terrine de campagne de mon apprentissage, toasts de pain grillé
Maison
Vins rouges 🍷
Val de Loire 2017, Chinon, Clos des Marronniers,Domaine du Roncée, 75cl
Bouteille
Bordeaux, 2016, Lussac St Emilion, Cht Haut Gazeau, 75cl
Bouteille
Languedoc Roussillon, 2018, Pic St Loup, Troisième mi-temps, 75cl
Bouteille
+ 6