Restaurant Boun San - Asian Chicks (vaugirard)
Paris 15ème - Pasteur, 215 rue de vaugirard 75015 paris 75015
Menu
Livraison à domicile de Poulet, Poke Bowl, Bo Bun à Paris 15ème - Pasteur
Drinks
Paris cola zero
33cl
Paris cola zero
33cl
Citronnade maison aux citrons bio et menthe
40cl citrons bio, de l'eau filtrée, de la menthe et un peu de sucre.
+ 3
Sweets
Cheesecake soufflé et coulis exotique
C'est un peu notre grand classique. Attention si vous aimez le cheesecake bien lourd et collant, celui ci est tout le contraire.
Tiramisu coco framboise
Dans son pot de bambou, la creme tiramisu vient se lover dans un coulis de framboise et des biscuits coco
Salade de fruits
Fruits frais de saison
Banh mi Boun
Chicken katsu Boun
Pain bun maison croustillé sous le grill, légumes marinés, 2 pièces de poulet katsu bien croustillant, plein de coriandre et une sauce sucrée-salée mi-sweet et mi-soja.
Beef Boun
Pain bun croustillé sous le grill, légumes marinés, une bonne dose de tataki de boeuf relevé, plein de coriandre et une sauce sucrée-salée mi-sweet et misoja.
Bo Boun
Chicken katsu Bo Boun
Pousses d'épinards, de soja, de vermicelle de riz, de légumes marinés et de 2 pièces de poulet croustillant, balls, sauce et aromate au choix.
Bo Boun Beef
Boeuf confit au four accompagné de balls, sauce, aromate au choix.
Modifiers
Zeste
Agrumes
Coriandre
Thaï
Ginger, soja et citronelle.
+ 2
Poke Boun
Tataki poke
Lit de riz vinaigré bio, carottes marinés au sésame, chou rouge, concombre, soja, radis, pousses d'épinards accompagné de tataki de boeuf maison mariné et une sauce au choix
Veggie Balls Poke
Lit de riz vinaigré bio, carottes marinés au sésame, chou rouge, concombre, soja, radis et pousses d'épinards accompagnent veggie balls et une sauce au choix
Salmon Poke
Lit de riz vinaigré bio, carottes marinés au sésame, chou rouge, concombre, soja, radis et pousses d'épinards accompagnent notre saumon gravelax maison et une sauce au choix
+ 1
Starters
Beef Roll
Spring roll maison roulé avec notre boeuf tataki mariné avec gingembre, citronelle et soja.
Poulpito Roll
Spring roll maison roulé avec notre poulpe grillé au four lentement et full taste
Spicy Boun Balls x4
Balls de chair à saucisse moelleuse enrobées de sauce ponzu relevée comme au pays.
+ 3