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Restaurant BAM - Bon à Manger
Paris 17ème - Porte de Saint-Ouen, 95 rue de La Jonquière 75017
Menu
Livraison à domicile de Burgers à Paris 17ème - Porte de Saint-Ouen
Garnitures
Frites fraiches
Frites fraiches maison de 220gr env, pommes de terres cultivées en Picardie
Légumes Grillés
Fricassée de poivrons verts, rouges, jaunes, courgettes, oignons rouges (cuisinés à la plancha)
Pommes mitrailles
Petites pommes de terres 180 gr env, (rôties à l'huile d'olive, romarin, ail
Notre cave
Côtes du Rhône rouge AOC (Domaine Chapoutier)
Notes fruits rouges et épices
Côtes du Rhône rosé AOC (Domaine Chapoutier)
Fin et fruité
Préjugés (Vins de France - Chardonnay)
Aromes frais et fruités
Boissons
Coca-Cola
33cl
Coca-Cola Zéro
33cl
Schweppes agrums
33cl
+ 6
Les plaisirs sucrés
Pain perdu
Sur un caramel au beurre salé (Une recette à base de viennoiseries)
Tiramisu
Café, caramel au beurre salé, spéculoos
Coupe de fruits frais
Mangue, melon, ananas
+ 1
Nos verdures composées
Bol César
Salade romaine, aiguillettes de poulet grillées (marinées épices cajun), croutons, oeuf, tomates cerise, oignons frits, copeaux de Grana Padano, sauce césar
Bol au bleu
Salade romaine, aiguillettes de poulet grillées (marinées épices cajun), Fourme d'Ambert (Bleu crémeux) tomates cerise, tomates confites, pomme mitrailles rôti, ciboulette, vinaigrette aux 2 moutardes
Bol niçois au thon grillé
Salade mesclun, haricots verts, poivrons grillés, pommes mitrailles rôties, tomates cerises, olives de Kalamata, œufs, oignons rouges, basilic frais, sauce citronnée
+ 2
Modifiers
A point
Doubler votre steak
Frites maison
+ 11
Nos hamburgés
Le cheese
Bœuf 150 gr (race à viande), pain doré , pousses d'épinards, Cheddar AOP, oignons rouge, oeufs au plat, sauce sucrée salée
Le barbecue
Bœuf 150 gr (race à viande), pain doré, pousses d'épinards, tomate, poivrons grillés, oignons, oignons confits, Cheddar AOP, sauce barbecue
Le bleu
Bœuf 150 gr (race à viande), pain doré, pousses d'épinards, tomate feaiche, oignons frits, Fourme d'Ambert AOP (Bleu crémeux), oignons rouges, sauce au poivre
+ 3