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4.9/5

Restaurant 🍛 Au Palais Du Grand Moghol

Paris 9ème - Opéra, 9 Rue Gerando 75009

Menu

Livraison à domicile de Poulet à Paris 9ème - Opéra

Bières et vins

Bière Heineken

Vin Indien Grover'S 75Cl

CĂ´tes De Provence 75Cl

+ 4

Jus de fruits

Jus de mangue

Jus de raisin

Jus d'orange

Sodas

Coca-Cola - 33cl

Goût original

Coca-Cola zero sucres - 33cl

Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calorie.

Cola-Cola light - 33cl

Sans sucres. Goût léger
+ 1

Lassi

Lassi nature sucré

Lassi nature salé

Lassi mangue

+ 3

Desserts

Hot gulab jamun

Fantaisies chaudes de maharanis, roulées dans un sirop au zeste d'orange

Gajar halwa

Friandises servies à la cour des grand moghols graines de cardamome, amandes, carottes, lait et crème fraîches

Besan barfi

Amuses gourmands aux amandes et pistaches
+ 3

Entrées

Raita

Salade de légumes au yaourt

Oignon bahjia

Beignets d'oignons

Baignan pakora

Beignets d'aubergines
+ 15

Pains indiens

Chapati

Galette de farine complète sans levain

Nan

Galette de farine de blé sans levain

Cheese nan

Galette de farine de blé au levain fourrée au fromage
+ 5

Riz basmati

Riz basmati safrané

Riz basmati au noix de cajou

Mattar pillaf

Riz basmati safrané accompagné de petits pois tendres

Biryani

Crevettes biryani

Mélange subtil de riz basmati safrané et crevettes décortiquées aux fines herbes indiennes

Plats aux légumes

Bhindi curry

Gombos au curry, tomates, fines herbes et gingembre

Baingan bhurta

Caviar d'aubergines aux aromates assaisonné d'herbes fraîches

Vegetable curry

Maraichère de légumes aux épices vertes et coriandre préparée à la manière du nord de l'inde
+ 6

Plats aux crevettes

Crevettes au curry

Crevettes décortiquées, agrémentées d'une sauce aux noix de coco et tomates, le tout aromatisé à la mode de goa

Crevettes mughlai

Crevettes agrémentées d'une sauce aux noix de coco de cajou, amandes, crème fraîches, raisons et oeufs

Gambas curry

Gambas grillés servis dans une sauce auz tomates, amandes et coriandre

Plats de poissons

Fish masala

Filets marinés au gingembre et citron, préparé dans une sauce aux épices vertes, puis cuit au tandoor dans une sauce indienne

Fish chutney wala

Filets grillés, farcis au chutney de menthe, nappés d'une subtile sauce à la tomate

Fish bengali

Poisson préparé dans une sauce au gingembre et coriandre fraîches à la manière des pêcheurs de calcutta

Plats au poulet

Chicken curry

Curry de poulet épicé

Chicken shahi korma

Fricassé de volaille assaisonné au mélange traditionnel d'épices et à la coriandre fraîches

Chicken dopyaza

Curry de poulet légèrement doré avec des tomates, des oignons et une sauce épicés
+ 3

Plats Ă  l'agneau

Agneau rogan josh

Dés de gigot d'agneau dégraissé en râgout parfumés au traditionnel mélange d'épices

Agneau massala

Gigot d'agneau mariné aux épices vertes, mis en cubes et cuit en cocotte

Agneau ginger

Agneau au gingembre et fines herbes
+ 8

Livraison Ă  domicile en France

🍛 Au Palais Du Grand Moghol livre vos repas le plus rapidement possible. Demandez au restaurant s’il propose des commandes à emporter.