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Restaurant Au Bureau - Tours

Petite Arche, 201 rue du Colombier, 37100

Menu

Livraison à domicile de Burgers, Salade, Fish And Chips, Dessert à Petite Arche

Signatures

Banana Nutella bun's

Bun's feuilleté, banane, Nutella® et noisettes caramélisées

Crêpe sucre

Crêpe Nutella

Salades

Caesar crispy chicken

Poulet croustillant, Grana Padano, croûtons, romaine et sauce caesar

Queen Victoria

Lardons, œuf poché, croûtons, pommes grenaille, mesclun et vinaigrette balsamique. Œuf non maison

Chèvre chaud

Toasts de chèvre chaud, haricots verts, miel, noix, pommes grenaille, mesclun, herbes fraîches et vinaigrette balsamique
+ 1

Viandes

Brochette tandoori

Poulet mariné au tandoori de 280 gr environ, oignons rouges et poivrons

Confit de canard

Cuisse de canard confite, pommes grenaille, champignons et herbes fraîches

Burgers

Original Au Bureau burger simple

Steak haché de bœuf, poitrine fumée, cheddar, oignons rouges, tomates, salade, sauce burger et bun's. Bien cuit

Pepper burger simple

Steak haché de bœuf, poitrine fumée, cheddar, oignons rouges, tomates, salade, sauce au poivre et bun's. Bien cuit

Burger raclette simple

Steak haché de bœuf, fromage à raclette, coppa, tomates, compotée d'oignons rouges, sauce burger et bun's. Bien cuit
+ 2

Pubs

Fish & chips

Filet de cabillaud frit, sauce tartare et frites

Mijoté d'agneau à la Leffe

Pommes grenaille et petits légumes

Flammekueches

Flammekueche gratinée

Lardons, compotée d'oignons, emmental râpé et crème fraîche

Flammekueche bleu

Bleu, poire, pousses d'épinard, pommes grenaille, noix, miel, compotée d'oignons, emmental râpé, herbes fraîches et crème fraîche

Flammekueche raclette

Fromage à raclette, pommes grenaille, lardons, compotée d'oignons, emmental râpé et crème fraîche

Croques

Croques cajun

Poulet mariné aux épices cajun, tomate, romaine, crémeux ricotta-cajun, oignons frits et pain de campagne gratiné au fromage

Croque pastrami

Pastrami, cheddar, pickles de concombre, pousses d'épinard, tomates, crémeux savora et pain de campagne gratiné au fromage

Platters

Assortiment de finger food taille L

Cheddar sticks, beignets de légumes, beignets aux calamars à la romaine, onions rings, frites, tortillas chips et guacamole

Winter rolls

Tortillas, jambon blanc, champignons de Paris, cheddar, persil et sauce cheddar

Quesadillas Au Bureau taille L

Tortillas, poulet tandoori, cheddar, guacamole, tomates, compotée d’oignons rouges, coriandre et sauce salsa

Fingers foods

Cheddar sticks

Sticks de cheddar panés et sauce barbecue

Beignets de légumes

Sauce béarnaise

Crispy chicken

Poulet croustillant et sauce barbecue
+ 3

Livraison à domicile en France

Au Bureau - Tours livre vos repas le plus rapidement possible. Demandez au restaurant s’il propose des commandes à emporter.