Restaurant Alfredo
Confluence, 9b Quai Antoine Riboud 69002
Menu
Livraison à domicile de Pizza, Salade à Confluence
Bières en bouteilles
Ninkasi noire 33 cL
Bière de type porter, mélange de douceur et gourmandise 6 %
La fenotte 33 cL
Bière ale blonde, faible amertume, saveurs florales herbacées 6 %
Meantime yakima Red 33 cL
Bière rousse : brasserie londonienne meantime 4,1 %
+ 3
Champagnes
Bouteille de champagne devaux 75 cL
Bouteille de champagne devaux rosé 75 cL
Bouteille baron de rothschild brut 75 cL
+ 1
Vins rouge
Terre degli eremi : 75 cL
Montepulciano d'abruzzo : Italie
La champine : 75 cL
Syrah : VDP vin de France (JM Gérin)
Côte du py : 75 cL
AOC morgon (J.Foillard)
+ 3
Vins blanc
Prosecco : 75 cL
Doc frizzante : pétillant italien
Les charmeuses : 75 cL
Viognier : VDP Pays d'Oc
Domaine de joÿ : 75 cL
IGP Côtes-de-gascogne : moelleux
+ 2
Vins rosé
Moment de plaisir : 75 cL
IGP Pays d'Oc
Perle d'argent : 75 cL
AOP Côtes-de-Provence
Up ultimate : 75 cL
AOP Côtes-de-Provence
Desserts
Tarte au citron revisitée en verrine
Salade de fruits frais de saison
Pizzas
Pizza margherita
Sauce tomate mijotée, mozzarella, basilic frais et olives noires
Pizza verdura
Sauce tomate mijotée, mozzarella, artichauts tiges, poivrons grillés, oignons doux et olives noires
Pizza regina
Sauce tomate mijotée, mozzarella, champignons frais, jambon cuit supérieur et olives noires
+ 6
Modifiers
Supplément œufs
Supplément salade composée
Mezzo
Mezzo margherita
Sauce tomate mijotée, mozzarella, basilic frais et olives noires
Mezzo verdura
Sauce tomate mijotée, mozzarella, artichauts tiges, poivrons grillés, oignons doux et olives noires
Mezzo regina
Sauce tomate mijotée, mozzarella, champignons frais, jambon cuit supérieur et olives noires
+ 6
Grandes salades
César
Salade romaine, émincés de volaille, tomates, croûtons, copeaux de grana padano et sauce césar
Lyonnaise
Mélange de salade de saison, tomates, lardons fumés, croûtons et œufs pochés
Italienne
Salade fraîche de saison, tomates, artichauts tiges, jambon cru, mozzarella di bufala, basilic frais, olives noires et vinaigrette balsamique
+ 1