4.9/5
Restaurant Afrik'n'Fusion
Paris 18ème - Clichy, 28 Avenue de SaintOuen Paris 75018 France 75018
Menu
Livraison à domicile de Poulet, Poulet Frit à Paris 18ème - Clichy
Desserts
Thiakry
Célèbre dessert d’origine sénégalaise fait à base de mil, crème , yaourt et fromage. Le thiakry (ou dégué) est un incontournable de la cuisine africaine.
Conseil de dégustation : il se déguste frais.
Salade de fruits exotiques
Un assemblage de fruits frais exotiques très consommés en Afrique: mangue,ananas, papaye, pastèque, melon vert.
A consommer frais.
Boissons
Jus de Gingembre
Jus à base de gingembre frais très parfumé, piquant, charnu et juteux. Le jus de gingembre est aussi connu pour ses multiples vertus médécinales et bénéfices nutritionnels.
Conseil d'utilisation: à deguster frais
Jus de Bissap
jus à base de fleurs d'hibiscus, goût accidulé au parfum
de fruit rouges. Riche en vitamines et antioxydants aux nombreuses vertus.
A déguster frais
jus de tamarin
+ 17
Suppléments
Alokos
Portion Riz Jaune
Portion Riz Rouge
+ 10
Salades
Salade cocktail de crevettes
Une salade exotique revisitée à la afrik'n'fusion composée de crevettes, avocat, oeuf, tomate ,...
Salade Afrik'n
Un mélange de salade verte, de poulet, de tomate, de maïs, œuf, aloco, frites de patate douce.
Modifiers
Yassa
Frites de patate douce
Version XL
+ 67
Grillades
Afrik'n'mix poisson
Belle dorade marinée et braisée avec une portion de riz rouge et de riz blanc mélangé avec des alokos et des frites et une sauce yassa et mafé pour un goût savoureux.
Afrik'n'mix dibi Poulet
Des morceaux de poulet marinés et ensuite braisés avec une portion de riz rouge et de riz blanc mélangé avec des alokos et des frites et une sauce yassa et mafé pour le relever un goût succulent.
Afrik'n'mix poulet
Une cuisse de poulet marinée et braisée accompagnée d'une portion de riz rouge et de riz blanc mélangé avec des alokos et des frites et une sauce yassa et mafé pour le relever un goût succulent.
+ 8
Plats
Thieb Poulet
Plat national du Sénégal que l'on retrouve dans tous les pays du continent. C'est un pur régal de riz cassé 2 fois cuisinés avec des légumes frais et de la sauce tomate.
Thieb dienne (poisson)
Plat national du Sénégal que l'on retrouve dans tous les pays du continent. C'est un pur régal de riz cassé 2 fois cuisinés avec des légumes frais et de la sauce tomate.
Thieb Boeuf
Plat national du Sénégal que l'on retrouve dans tous les pays du continent. C'est un pur régal de riz cassé 2 fois cuisinés avec des légumes frais et de la sauce tomate.
+ 6
Entrées
Assiette Mic Mac (Portion de 10)
Une assiette d'assortiments chauds à partager.
2 Accras de morue, Mini portion d'aloko, 2 Pastel thon,2 pastels boeuf, 2 Samoussa boeuf, 2 samoussa poulet.
Recommandés pour une dégustation entre amis ou autres...
Pastels mix
Amuse bouche préférée du Sénégal aussi appelé fataya, les pastels sont présentes à toutes les fêtes.
Deux beignets farcis avec de la viande bœuf.
Deux beignets farcis au thon.
sont servies avec notre sauce rouge .
Samoussas poulet (4 piéces)
Très populaire dans l'océan indien ce chausson farci aux épices
des Comores se déguste chaud avec notre sauce rouge.
+ 5