Restaurant A Z Reception
Bétheny, 2 C RUE CAMILLE GUERIN, 51450
Menu
Livraison à domicile de Poulet, Dessert à Bétheny
Desserts
Délice de framboise, sablé à la fleur de sel et coulis de fraise
Tarte au citron déstructurée, petite meringue et sablé
Fromage blanc aux fruits de saison et crumble de céréales
+ 1
Plats
Émincé de bœuf façon lok lak, nouilles chinoises au sésame et dès de tomates fraîches
Suprême de pintade rôti, mini pennes et émulsion au saté
Tronçon de cabillaud, julienne de carottes multicolores, graine de courge et crème de fromage frais aux herbes
+ 1
Entrées
Saint Jacques juste rôti, tagliatelles de légumes croquants et vinaigrette aux agrumes
Millefeuille de quinoa à la tomate séchée au basilic, tartare de concombre et crème aux herbes
Salade de risoni, tomate séchée, pignon de pain grillé, chiffonnade de San Daniel et vinaigrette framboise
+ 1
Modifiers
Délice de framboise, sablé à la fleur de sel et coulis de fraise
Émincé de bœuf façon lok lak, nouilles chinoises au sésame et dès de tomates fraîches
Saint Jacques juste rôti, tagliatelles de légumes croquants et vinaigrette aux agrumes
+ 9